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さっ、寒い・・・・

寒い一日でした。
気が付いたらこの冬、暖房器具を一度も使っていなかった。
今日も家の中でストールを巻いたり、重ね着をしてみたけど
耐え切れずついに使ってしまう。

こうなると、もう一歩もその前から離れられなくなる・・・。

ということで、ここ数日ウロウロお出掛けしていたけど、
ようやく試作モードに。

               初焼きは来月のレッスンで予定しているバンズ。
さっ、寒い・・・・_b0128496_12519.jpg


いつもと配合を全く変えて作ってみると、
見事に不細工な形に焼きあがる。
不安なスタートだ。
食べてみると、味はよい感じ。
しばらく調整しながら焼き続けないとな。

生地もとっても寒そうな一日でした。
by detente_yuri | 2009-01-10 01:14 | 日常