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10月 玄米ぱん(おやき)・シナモンレーズン

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                         10月のテーブル

         
               玄米ぱんは玄米粉と玄米ご飯を入れてもっちりと
           シナモンレーズンは控えめな甘さのおやつぱんになりました

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                   玄米ぱんの生地を使っておやきも作りました
                   ナス味噌・栗あんと茹でた栗とバターの2種類

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                       秋色のディスプレイ

長芋のスープと柿のサラダ(前半は梨でした。途中で変えてしまいましたが作り方は一緒です)
きのこのペーストとチーズをのせてお召し上がりいただきました。


今月は脚を痛めて、ご迷惑おかけしてしまったクラスもありました。申し訳ありませんでした。
by detente_yuri | 2015-10-26 14:51 | パン教室