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天然酵母パン教室
by detente_yuri
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10月 玄米ぱん(おやき)・シナモンレーズン
2015年 10月 26日
10月のテーブル
玄米ぱんは玄米粉と玄米ご飯を入れてもっちりと
シナモンレーズンは控えめな甘さのおやつぱんになりました
玄米ぱんの生地を使っておやきも作りました
ナス味噌・栗あんと茹でた栗とバターの2種類
秋色のディスプレイ
長芋のスープと柿のサラダ(前半は梨でした。途中で変えてしまいましたが作り方は一緒です)
きのこのペーストとチーズをのせてお召し上がりいただきました。
今月は脚を痛めて、ご迷惑おかけしてしまったクラスもありました。申し訳ありませんでした。
by
detente_yuri
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2015-10-26 14:51
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パン教室
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