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2月のレッスン

今月のレッスンはクロワッサンです。
レッスンも後半戦になってきましたが、今週後半はちょっとだけ暖かいようなので、
エアコンはつけず場合によっては窓を開け、寒い状態での作業になりま~す。

お持ち帰りの生地用に保冷袋(小)があれば、ご持参ください。
保冷剤は用意があります。

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なかなか思うような写真が撮れず、あきらめてのアップ。(Eさん・・・涙)
Mayumiさんに一眼レフを勧められ、心が動く。
by detente_yuri | 2011-02-17 21:14 | パン教室