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イベントのお知らせ

すっかり更新が滞っておりました。
来週には新しいパソコンが届くので、画像も復活できるかと思います。
(メールアドレスの復活は難しそうです・・・涙)

今月のレッスンも無事終わりました。
様子はラシャンブルさんのブログに頼らせていただきます。
フライパンで焼いたナンもご覧いただけます♪

                            ☆

                      イベントのお知らせ

6月4/5/6日の3日間 田園都市線藤が丘・レンタルスペースカヲリの木にて、mono²市が開催されます。

今回のテーマは、「夏じたく」。

DETENTEは5日(土)に参加します。
パンのメニューは定番商品を中心に、夏らしいパンもお届けしたいと思います。
総勢20名の作り手さんとご一緒できるのも楽しみ。

みなさまのご来店をお待ちしております♪
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by detente_yuri | 2010-05-29 11:32 | イベント | Comments(2)

お詫びと大切なお知らせ

7月の前半にスタートレッスンを行う予定です。

ですが、お待ちいただいていた方のご連絡先が、壊れたパソコンから取り出せない状況です。
お待ちいただいている方でブログをご覧の方は大変お手数をおかけしますが、
再度下記までご連絡をいただけると助かります。
detente@br.petit.cc
おり返し日程等ご案内させていただきます。

大変ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。
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by detente_yuri | 2010-05-15 09:06 | パン教室 | Comments(0)

緊急連絡は。

今朝パソコンが壊れました・・・涙
大変ご迷惑おかけしますが、復旧までに数日かかると思います。
お手数ですが、お急ぎの方は以下までメール、または以前お知らせした電話番号にご連絡
いただけると助かります。

kabutomushi@ray.ocn.ne.jp

後ほどご連絡しますが、遠藤さま日程変更有難うございました。
14日でお待ちしてます。
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by detente_yuri | 2010-05-11 20:14 | パン教室 | Comments(0)

ゼルコバ

ずっと行きたかったけど、遠いので行きそびれていたパン屋さんゼルコバ
美味しいものが大好きな友人と行きました。

家を出てから電車とバスを乗り継ぎ2時間。
ようやく辿り着いたお店は緑の中にありました。

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10時開店で着いたのは10時30分過ぎ。
すでに長蛇の列が出来ていました。
パンあるかなぁ~とドキドキしながら順番待ち。
みなさん山盛りで買われていくけど、追加で並べてくれたので、
ほぼ全種類 山盛り買うことができました♪
少し酸味のあるハードなパンが中心でした。

せっかくなので店内で焼き立てのパンとサラダとコーヒーをいただく。
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昔ながらの雰囲気ある建物がパンをより美味しく見せてくれている感じ。
オーブンはどんなだろうと覗いてみたけど、見えなかった・・・。

ランチをしている間中も列が途切れることはなく、の~んびりして帰るころには完売でした。
(パン屋として羨ましすぎる~。)
お店の方もこの行列にちょっとびっくりしてましたが、
忙しい中みなさんとても気持ちよく接客してくださいました。


周辺に寄るべきお店があるか聞いてみたけど・・・なお返事だったので、
急に思い立って初 国立へ。
でも下調べなしだったのでぐるぐる歩くことに。
以前から行ってみたかった黄色い鳥器店さんにはなんとか辿りつくことができました。
鹿児島睦さんの個展中で可愛い器に心を揺さぶられながらもガマンガマン。
お隣りにあるGARAGEさんもステキでした。

残念ながら北欧雑貨のお店や立川にある雑貨屋さんなどは定休日。
次はいつ行けるだろう。
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by detente_yuri | 2010-05-04 15:17 | パン屋 | Comments(0)

連休前から

連休いかがお過ごしですか?
お天気に恵まれて、毎日心が浮き立ちます。


まぁ、連休前の雨模様の中でも楽しんでおりましたが・・・。

そんな1日をご紹介。

まずは連休に備え(?)青葉台のラ・シャンブルさんにてお顔とまつげパーマをしてもらいました♪
色々お話しつつも、いつもながら気持ちのいい時間。

そしてすぐ近くにあるBakery Kumaさんを教えてもらいました。

ご夫婦で営まれている小さなお店。
食べやすいタイプのパンが多いかな。
あんパンはあんこしっとりで美味しかったです。
食パンも何種類かあり、お豆入りとプレーンをチョイス。
また次回青葉台に行ったときは覗いてみることにしよう。

その後、東急2FのMUJIカフェへ。
パン教室に通ってくださっているSさんが可愛い制服を着てお仕事中と聞きつけ寄って見ました。
なかなかの込み具合の中、夕飯用にデリを3種類チョイスしてお持ち帰りしました。
野菜がたくさん使われているので、おひとりさまの食事にはとてもいい感じ。
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そしてカヲリの木のオーナーと待ち合わせして、Pegul cafeさんでランチ。
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からだにやさしいボリュームたっぶりなご飯。
ポップな店内とオーナーから元気がもらえそうなお店。
ペンギンのキャラクターが目印です。
ここでもお茶をしたけれど、締めくくりは藤が丘のおいしい古本屋Hakanaidoさんへ。
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                       店主のポピーです♪

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丁寧にドリップしてくださったコーヒーとお手製のかぼちゃのババロアで大満足。
今回は2種類のコーヒーを飲み比べ。
酸味の強いタイプと珍しいニカラグア(でしたよね?)のコーヒーはどちらも美味しい。
コーヒーの香りに包まれながら、本を選ぶ時間が楽しすぎてついつい長居してしまいました。

ノーメイクの私にお付き合いくださったみなさま アリガトウございました☆
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by detente_yuri | 2010-05-04 14:38 | 日常 | Comments(2)